noen som har noen gode retter med couscous?

[Jenny-penny]

Trenger litt middagsinspirasjon;)

[Bunnies by night]

Jeg har en drøss med marokkanske couscousoppskrifter. Ingen over - ingen ved siden av. Ex-svigermoren min er marokkansk og en kløpper på couscous. Favoritten min er couscous med kylling. Kan sjekke ut oppskriften i morgen og legge den ut i tråden:)

[Bunnies by night]

Har du forresten forsøkt å lage Taboule - oppskriften står i hvert fall bak på noen av Couscous pakkene - den er veldig god! Men kanskje litt mer lunsj enn middag, eller som siderett.

[Gjest]

Kan brukes til stekte grønnsaker, kjøtt og fisk, egentlig like anvendelig som ris.

 

Har et veldig godt tips da :-) Bruk buljong i kokevannet og bruk litt revet sitron over når den er ferdig. Det gjør den enda bedre.

[morromor]

mmmm, couscous er koskos! Jeg lager det sammen med mais, kylling, skinke og det andre jeg skulle ha i kjøleskapet, kjempegrei rett og lage opp en del av og sette i kjøleskapet, er jo like god kald som varm :-) skal prøve med buljong og sitron neste gang, takk takk.

[Grigri m/3 gutter]

Denne er supergod:

http://dinmat.aftenposten.no/Finn-oppskrifter/Oppskrifter/Middag/Kj%C3%B8tt/Farsemat-og-p%C3%B8lser/Kj%C3%B8ttboller-med-couscous