lakefilet til middag, hvordan lage en god middag med laksefilet?

[Linnea&Meg+LilleSpire]

....

[melkekua™]

Ovnsbakte poteter og dampet grønnsaker eller en god salat ved siden av.

[Linnea&Meg+LilleSpire]

hvordan anbefaler dere å tilberede fileen?

første gang jeg skal lage dette

[Gjest irismor]

Legg laksen i folie og slen med en klatt smør, kryddre med godt krydder (gjerne sitronpepper) og strø over litt hakket vårløk. Pakk sammen folien og legg den i en ildfastform, stekes i ovnen på 225 grader til laksen skiver seg. Tid kommer litt an på hvor tykk laksefileen er. men alt fra 20-45 min.

Server med rømme, agurksalat og poteter (gjerne småpoteter).

 

Eller prøv toro sin lakseform.

[Rampongi]

Vi bruker som oftest fryste fileter og legger de fryst i folie i en form i ovnen på 200 grader en god stund

Bruker som oftest å ha kokt ris med olivenolje til eller kokte grønnsaker, feks brokkoli som er dynket i litt olivenolje og litt salt.

[Nillo]

Steik filene til dei er gjennomsteikt i steikepanne, krydre med salt og pepper. Ta fileene ut av steikepanna, (ikkje vask panna) hell en pakke Creme fraishe opp i panna og rør til det blir en saus, kok opp. Legg så fiskestykkene til bake i sausen.

Serveres med kokte poteter og kokt gulrot og sellerirot.

Supergodt! Ungane elsker det her i huset!

[Linnea&Meg+LilleSpire]

er det noen spesielle poteter man burde bruke når man ovnsbaker dem?

og hvor lenge?