Aldri helt forberedt til familiebesøk...

[Anonym bruker]

Jeg er en meget distre person, men mange tanker om et perfekt resultat på familiebesøk, feiring av bursdager og andre selskapligheter... Men jeg får det aldri helt til å gå som planlagt... For en gang skyld har jeg lyst til å få dette til på egenhånd, med bakin (noe jeg IKKE er flink til) og å ha et ryddig og fint hus.... Så dere som har garantert mer erfaring enn meg innen dette, hvordan kan jeg få dette tik å gå som smurt i morra da barna til min mann skal feires med hans familie??? Vet mannen alt har sikkret seg med å be moren sin om å bake noe, men føler det blir for dumt å ikke diske opp med noe selv.... Og ble litt fornærmet for å være helt ærlig på at han ikke tror jeg klarer å fikse noe selv...

Ryddet og vasket har jeg alt gjort, men føler aldri det er bra nok... Uff har skikkelig prestasjons angst her jeg sitter....

[Anonym bruker]

nøkkelordet for å få et perfekt kakebordet er å begynne tidlig å planlegge hva du skal ha, og bake litt etterhvert i ukene som har vært. en dag med baking blir alltid kaos:) nå vet du det til neste gang:)

[Anonym bruker]

Lag heller en enkel smashing dessert. Is med varm culi eller noe.

 

Nøkkelen til et perfekt selskap er forbredelse.. Dekk bordet før de kommer, ( ha det du trenger senere stående klart) ,gå over med med mopp før de kommer, pass på at ting som do-papir og et rent håndkle på do, ta frem drikke varer, kjøl vann med en sitronskive i, ha isbiter.

MØTT gjestene i døra, ta klærne og ønsk dem velkommen.

Ta vare på dine gjester behov altså etterfyll glass, tilby drikke, ha en koslig dialog.

 

De beste selskapene jeg har vært i har vært hold av en avslappet forbredt vertinne, med masse smil og latter. De verste er når vertinnen løper rundt som et pisket skinn, glemmer å servere drikkevarer/ etterfylle glass og er generelt stresset og gjestene må hjelpe til med å forbrede, rydde osv selv.