Middagstråd, vær så snill!! spiser det samme hele tiden....

[bondeknøl]

Kom med forslag til middag.... eneste jeg kommer på nå er:

 

Kjøttkaker

Kokt farse

Grønnsaksupppe

Fiskeboller

 

Sitter her å skriver handleliste, og har ikke peiling på hva jeg skal skrive men her er det tomt for mat..

 

Hva spiser dere til middag?

 

[Dane]

Kyllingfileer - steke hele med godt krydder med ris og salat

eller - putte i noen soltørket tomater og fetaost biter inn i kjøttet. Legges i ildfastform med fløte...Inn i ovnen en halvtimes tid. ris og salat. Kjempe godt

 

Laksefileer - ildfastform, smører på litt pesto og strør over med parmasanost 15 - 20 min i ovn. Poteter eller ris til. Her koker jeg gjerne litt frosne grønnsaker kjapt på hverdager. Salat er best syns nå jeg.

 

Det jeg kommer på i farta... :-)

 

 

 

[Gjest irismor]

Snitzel og stekte poteter og løk.

 

Kyllingwok

Wok

Fiskegrateng

Lasagne

Pasta med kjøttsaus

Fylte pannekaker

Tortilla fylt med kylling eller kjøttdeig

Hjemmelaget pizza

kjøttkaker

Fiskekaker

Karbonadekaker, stekt løk og poteter og egg

Omelett med poteter og pølser (rester)

 

[Gjest]

Kyllinggryte

Meksikansk gryte

Laksefilet

Kylling

Ertesuppe og pannekaker

Pizza

Hyrdepai

Pastaretter

Fiskegrateng

Svinestek

[septbaby09]

Kyllingsuppe, fått litt dilla på denne om dagen Sunn, kjapp og billig

 

4 pers.

 

2 kyllingfiler

1 eple

1løk

1 ss karri

2 bokser hakka tomater (gjerne med bassilikum og hvitløk)

1 dl matfløte

1 dl vann

1 ts sukker

 

olje eller smør til steking

 

Kutt opp kylling i små biter og fres sammen med karri, finhakket løk og eple.

 

Tilsett tomatene, vann og fløte, samt sukkeret. Kok opp, og la småkoke 15 min. Smak til med salt og pepper.

 

Servere med brød eller noe godt hjemmelaget NAM

[septbaby09]

Eller pita med deilig kyllingsalat

 

kylling og diverse grønnsaker i ovnen med sterk chilisaus over, servere med ris, veldig lettvindt