Går dette? (hastespørsmål)

[Anonym bruker]

Jeg skal bake en konfektkake. I den skal det være smør u/salt. Dette sjekket jeg selvføgelig ikke før i dag. Og har ingen butikker som er åpne på søndager i nærheten.

 

Tror dere jeg kan bruke vanlig smør?

[Anonym bruker]

Du kan smelte smøret og la det stå og kjølne og så fjerne bunnfallet. Da blir du kvitt saltet

[Anonym bruker]

Tusen takk for svar:) Da prøver jeg det:)

[Anonym bruker]

Tja, det går selvsagt. Men jeg syns ofte saltsmaken blir veldig framtredende når man bruker vanlig smør i konfektkaker. Vet ikke helt hvorfor, for den er jo ikke like framtredende i f eks vanlig sjokoladekake.