Muffinsoppskrift? Noen!?

[Må jeg ha nick? *Nr3påvei*]

Har kjøpt meg muffinsformer som er enorme!

noen som har en god oppskrift på STORE luftige

sjokolademuffins? (eller andre muffins )

[melkekua™]

Brownies muffins.....knallgode, men de blir jo ikke fluffy.

(Måtte bare slenge inn oppskriften alikevel hehe).

 

Disse muffinsene er farlig gode og kjempe enkle å lage.

Denne oppskriften gir ca 16 stk

 

Ingredienser

2 egg

3 dl sukker

100 g smør------------ smeltes

2 dl hvetemel

1 ts vaniljesukker

3-4 ss kakao

 

Slik gjør du:

 

Visp eggene og sukkeret til eggedosis.

Bland i resten.

 

Fyll muffinsformene halvfulle.

Stekes på 200 grader i 13 minutter.

 

Nam, nam.....

[solei]

Bytt kakaoen ut med oboy så blir de enda farligere. Og reduser sukkeret til 2dl. Da blir de ikke så sammensunkne.

[Lillepromp blir storesøster]

Inne på pickles.no er det i tillegg til mange fine ideer til forskjellig håndarbeid mange oppskrifter på muffins. Har ikke prøvd de selv ennå, men bloggen har vært i media flere ganger, så jeg regner med de er gode:)