Ideer til enkel og god mat?

[Karina84]

Hei

 

Er det noen som har noen ideer på enkel og god mat som det ikke blir så mye oppvask etter??

Skal ha middagsgjester i helgen, min samboer er bortreist og jeg har bekkenløsning, så jeg orker ikke stå og gå for mye. Hadde vært deilig å laget noe mat som jeg ikke må styre for mye med før og etter..

 

Takk så mye på forhånd

[sandra84]

Det første som dukket opp hos meg var nachos. Skal laga det i kveld å det er godt, lettvint og lite oppvask )

[Snupi27]

reker med loff, dill, sitron, majones og sitronpepper! mmmm det er godt det =) skal ha det i morgen kveld =)

[Karina84]

Tusen takk til dere begge

 

Reker liker jeg desverre ikke, men Nachos hørtes veldig spennende ut Hvordan lager du det? Hører mange sier det er godt, men har aldri smakt det.. Er vel noe ala taco har jeg skjønt, og det er jeg veldig glad i..

[Zeke]

Ta og kok opp pastarør i en kjelle, Ta litt vann i en kjele,legg oppi en hønsebuljong, kutt opp kyllingfilet,

legg dette rått oppi kjelen, la dette bli kokt oppi vannet, når kyllingen er hvit utenpå så legger du oppi en fetaost i små bitter som smelter (liker ikke fetaost så veldig men dette vil ikke sett så veldig smak på kjøttet)

når den er smelta så legger du oppi tomater delt i båter, en 7-8 stykker.

når dette er blitt kokt sammen en liten stund heler du oppi pastaen etter at du har silet den, kryre med salt og pepper.

Rundstykker inntil kjepme godt, ungene elsker det her i huset og gubben.

[sandra84]

Stek kjøttdeig,tilsett litt løk og en boks mais, så har jeg litt tacokrydder og blander sammen. Bruker bare litt før jeg liker ikke når den blir for sterk. Så tar jeg et stekebrett fult med nachos chip som jeg heller over kjøttdeig blandigen på. Strør over raspet ost å lar det stå i ovn til osten smelter på ca 190 grader. Så kan man ha forskjellige dipper til, her er det veldig populært med guacemole og rømme til.

 

Min står i ovn nå )) Gleder meg til å fråtse litt på en torsdag )

Masse lykke til med selskapet! )

[ellen-propellen]

Eller hjemmelaga taco pizza,

Lag bunnen på vanlig måte, ha taco krydder på kjøttdeigen. Ha på grønne/gule og røde paprike ringer, mais og topp den med jarlsberg ost.

Så kan du servere med salat,rømme og salsa til:-)

Veldig godt og ikke helt vanlig;-)

[Fifrildi]

Pastaputer fyllt med ost som kokes. Hell av vannet og bland over fetaost (pasteurisert selvsagt). Serveres med varme hvitløksbaguetter fra frysedisken.