Hjemmalaga karamellpudding

[allabarna]

Er det noen som vet om jeg kan lage karamellpudding idag og servere i morgen?

[bullebull&gullegull]

Jepp! Det er faktisk best Karamellpudding skal avkjøles kaldt over natta

[allabarna]

åh, takk! kjempespent på om jeg klarer å lage det.. Men ang. vaniljestang... Skal hele snittes opp og brukes eller kun frøene?

[Smurfemor ツ]

Jeg snitter opp vaniljestanga...skraper ut mye av frøene for å slippe å få så mye sorte prikker i puddingen...også putter jeg hele vaniljestanga i melkeblandingen Lykke til!

[bullebull&gullegull]

hehe jeg derimot pleier å snitte og skrape ut frøene og ha det i melka sammen med stanga. Jeg syns det er så godt med masse vaniljesmak i puddingen.

Blir spennende å høre om den er vellykket

[Sugarbells med 2 jenter<3]

Jeg putter hele stanga nedi, og siler det ned i formene. Da slipper man prikker:-)

[lillosj]

hæ?

all smaken ligger jo i frøene, vanilje er jo sorte prikker vel...

det er lurt å skrape ut frøene og ha de i sammen med staga for best resultat.

[Villemo -- Twins og Storebror!]

Og passe på at puddingen ikke koker!

[Bea80 & Gullgutten]

Du snitter stangen og skraper ut førene, men du koker hele stangen i blandingen og tar stangen ut etterpå. prikkene skal være i puddingen etterpå, det er slik man kan se at du har brukt ekte vaniljestang hehe. Men du må huske å sile blandingen når de skal i formene etter eggene er tilsatt for å få bort eggehviteklumpene.

[juni-august-mai gull:):):)]

Skrap ut frøene di skal jo være i:)

trenger ikke koke opp blandingen heller,blir like godt uten oppvarming:)

[allabarna]

takk for god hjelp:) puddingen ble megt vellykket!

[DK+2]

Om man sammenligner med enkelte vanilje-iskremer, så ser man sorte prikker i de og

[Smurfemor ツ]

må bare si det her da....det blir sorte prikker i min pudding også men jeg liker ikke å ha masse sorte prikker...hehe... det er ikke sånn at jeg skraper de tomme for sorte prikker