Tips til butterdeigsplater?

[erteposen + 4]

Jeg fant en pakke i fryseren, og har lyst på noe godt. Har epler, en god ost, eplemost, og noe skinke i kjøleskapet. Noen tips? Jeg aner ikke hvordan en bruker de, så jeg trenger detaljer. Er så godtesyk, alene med fire barn og to er syke...

[Rampongi]

er de rulla ut som en slags pizzadeig?

 

anyway, i italia i jula spiste vi slike små "pakker" av butterdeig og vi hadde røyka ost i noen. Trøfffelkrem i andre og i noen hadde vi små pølsebiter med bbq-saus på. Sausen hadde vi oppå butterdeigen og ikke inni sammen med pølsa.

 

Han som laga dem kutta opp små firkanter med kniv og laga små pakker etter at han hadde i innholdet. De ble steket i gassovn, så jeg er usikker på hvordan man steker dem med elektriske ovner. Fantastisk godt!

[erteposen + 4]

Hm...jeg må vel bare teste det ut:) Har rester av utrolig god geiteost.