Kan man spise tsatziki?

[ma♥med 2 små jenter♥]

Har kjöpt Arterios Tsatziki (kjöpt i Norge, laget i Sverige). Den inneholder yoghurt, men det står ikke om den er pasteurisert. Det er litt rart synes jeg, for man plikter å merke alle meieriprodiukter om det er pasteurisert eller ikke...

 

Hmm... Kan man spise det tro?

[millie+2klumper]

det vil jeg tro? Jeg hadde hvertfall aldri tenkt obver det og bare spist det. Kan ikke helt skjønne hvorfor ikke? Er ikke det sånn dipp/dressing greie da?

[rosa bolla]

Jeg sitter å eter det nå.. dipper gullrøtter of stangselleri i den.. SNADDER.. jeg mener man kan ete det altså.. det skal ikke være noe "farlig" med det?!!

Spsite mye av det i forrige sv, og fikk da ei velskapt datter...

 

KOS deg med tsatziki... for det gjør jeg ;o)

[Pixie Power]

Her TROR jeg regelen er slik at det må stå hvis det IKKE er.

 

 

[ma♥med 2 små jenter♥]

Takk for svar...

 

Det burde jo iallefall stått om det ikke var av pasteurisert melk ja... Er det Arterios sin dere har spist også?

[Corneliuss]

Ville ha byttet merke. Er ganske sikker på at om det ikke står så er det ikke pasteurisert. Leverandørene plikter å skrive hva de gjør med produktet - ikke hva de ikke gjør (se på ost - mange som ikke skriver at det er pasteurisert og da er de ikke det).

 

Det har helt sikkert gått bra, men det kan jo være greit å bytte til et annet merke. Enten lage selv (finnes små poser fra Knorr? som blandes i matyoghurt eller yoghurt naturell som er pasteurisert+ revet agurk som presset litt for vann - ta bort skallet først). Ellers har TINE noen (ligner litt på rømmeboks på designet men er laget på yoghyrt. Veldig god altså. =O)

[ma♥med 2 små jenter♥]

Det skal stå om det IKKE er pasteurisert i fölge matportalen:

 

"Osteprodusentene er påbudt å merke produktene når det er benyttet melk som ikke er varmebehandlet på forhånd i osteproduksjonen. Det skal også opplyses hvilken type varmebehandling melken har gjennomgått. Opplysningene finnes ofte i ingredienslisten, samtidig som det kan gis som en tilleggsopplysning på emballasjen.

 

Kravet om å merke produktene med hvilken type varmebehandling melken har gjennomgått og om det er benyttet ikke pasteurisert melk gjelder innen hele EØS-området.

 

I norske forskrifter er det et krav om å merke produktene med påskriften: ”fremstilt av upasteurisert melk” for melkebaserte produkter som er fremstilt av rå melk. I andre europeiske land er det ofte angitt at det er rå melk som er benyttet i produksjonen, i stedet for ”ikke pasteurisert”. "

 

 

 

 

[DollyD ♥ Vida & Mikkel]

Hva med å lage din egen?

Jeg blander alltid naturell yoghurt med lettrømme. Passe mye.

Rasper agurk (skvis ut ALT vann), masse hvitløk, finhakket løk, olivenolje, salt og peppermix.

Nam nam! Verdens beste ;o)

 

God helg ;o)