eggsom gikk ut 20 des... Hvordan var det vi kunne teste om egga fortsatt var spiselige?

[Sjokoladebanan]

Husker det var noe med å legge dem i en bolle med vann.

 

Hvor sikker er denne testen egentlig? Skulle veldig gjerne ha brukt dem, men er redd for å bruke noe som kanskje kan være ødelagt.

[Gjest]

Legg dem i vann, flyter de, er de ødelagt.

[PAVEEL]

Trenger ikke teste de engang, garantert like fine!

LAAAAAANG holdba het på egg selv etter utgått dato:)

[Mom2Two]

Sleng dem hardt på gulvet og kjenn om det lukter råttent. Lukter det råttent, må du ikke spise dem.

[mamman til to gutter]

Tidligere var stempeldatoen på egg i Norge 1mnd lengre enn den er i dag. Grunnen til at den er kortere nå er at vi følger EUrelger. I de fleste land i EU er det et problem med salmonella i egg, det er det ikke i Norge og salmonellaen er grunnen til at de bruker kortere holdbarhet i EU. Jeg bruker egg som er mindre enn 1mnd over dato uten å sjekke om de er ødelagte eller ikke, hvis de er mer enn 1mnd over dato, så vurderer jeg dem før jeg bruker dem.

[Verbena]

jeg jobba på eggpakkeri i et halvår, da jeg begynte hadde det stått et brett med egg på lageret 8 vanlig kjøleskaptemperatur i ca 3mnd de tok et egg hver 14dag å sjekka hvordan det var... 2mnd etter at jeg begynte slutta vi å sjekke. da hadde trossalt eggene stått i ca 5mnd...

 

Hadde ikke hatt noe problem med å spise de egga jeg altså. Etter at jeg jobba der har jeg blitt så sløv at jeg sjekker ikke datoen på egg jeg har i kjøleskapet engang. Du lukter det fort om egg er dårlige altså!