Gå til innhold

forslag til gode og enkle fiskemiddager? ut.


Anbefalte innlegg

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Lagt den inn her før, men...det gjør ikke noe.

Tøm en pose frosne grønnsaker i langpanna. Legg over fiskebiter (str fiskepinner) av den fisken du vil ha, gjerne flere slag) Hell over to glass sursøt saus (evnt lag selv). Steik v 200 grader i ca 15 min. Server med ris.

Evnt søk på fiskesuppe på Kvasir. Flere gode der. Jeg valgte "god fiskesuppe". Den er med rekeost, selleristang, persillerot osv. Kjempegod.

Skrevet

Gourmet torsk fra Findus er veldig godt:)

Det er frosne filetbiter som bare skal dampes i 10-12 minutter, og smaker ekstra godt med noen dråper sitron på. Godt til poteter eller ris.

Ellers har First Price frosne panerte seifileter, og disse er kjempegode. Jeg pleier å steke dem i ovnen og servere med salat til.

Skrevet

kjøp torsk-og/eller laksefilet. Skjær de i passelige store firkanter, stek dem i stekepanna. Ha på en kartong kremfløte, og rør forsiktig inn ca 2ss rømme. Ha i masse purreløk i ringer, og krydre med salt og hvitløkspepper. Kok potet og rasp gulrot til.

 

Evt. stek filetene i folie i ovnen. Krydre da fisken med mye godt krydder, salt/pepper/hvitløkspepper/sitronpepper/fiskekrydder etc, klem over litt sitron, skjær løk og purreløk i ringer og leg i folie sammen med fisken (lag en folie til hver person). stek i ovnen på 200'C i ca 20 min..ha stekt potet og brokkoli til.

 

nam nam :)

Skrevet

Dette lager jeg av og til, og ungene liker det veldig godt!

 

Du trenger: (til en voksen og 2 små barn)

1 pk Mr. Lee nudler med kjøttsmak (kan selvsagt bruke andre nudler også)

200-300 gram fiskefilet (her brukes torsk eller sei)

valgfrie grønnsaker

en skvett melk eller fløte

 

Kok opp dobbelt så mye vann som du trenger til nudlene og ha suppepulveret i. Kok grønnsakene, jeg bruker det jeg har i kjøleskapet; små gulrotbiter, små broccolibuketter osv. Når de er møre har du nudlene i, og de siste par minuttene damper du fisken med. Ha i melk eller fløte om du ønsker en rundere smak.

 

Serveres sammen med varmt brød av noe slag.

 

Dette tar 15 minutter, max=)

 

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...