Noen der har brødbakemaskine?

[sologsommer]

Vi har fått. Har bare prøvet den 2 ganger, men utrolig deilig og våkne til duften av nybakt brød.

 

Har brukt ferdige brødblandinger. Så utrolig enkelt!!!

 

Men er der noen der har oppskrifter eller tips og komme med?

[PrettyPink]

Jeg har brødbakermaskin, bruker ikke noen fast oppskrift, men i min maskin kan jeg bruke 9 dl mel og 4 dl veske. Så da blir det bra. F.eks. blander jeg noen typer grov mel, bruker melk, vann, olje, egg som veske. Måler opp så det blir 4 dl tilsammen. Har brukt maskinen min masse, men mest til å lage deig. Steker som regel i ovnen så jeg får en riktig brødfasong. Men jeg lager bolle-deig, pizza deig o.l. i den. Blir kjempe fine deiger å jobbe med.