Kalkun .. tips til rester ? :)

[Gjest]

Noen med tips til rester av kalkun?

[Babyønske ��]

Jeg gjør sånn: Koker en god porsjon ris. Så steker jeg grønnsaker, f eks paprika, løk, vårløk, gulrot, erter, mais. Evt hva annet du har i hus. Freser grønnsakene lett i olje. krydrer med salt og grovkvernet pepper, og har over litt soyasaus. Blander så grønnsakene inn i risen. Strimler kalkunen og blander i tilslutt og lar alt bli varmt.