Oppskrift på Trollkrem?

[~sjiraff~]

Ser det er ymse små forskjeller på trollkrem oppskriftene? Hvilken bruker du? Og er den best?

[Lillesnuppis]

Sukker og eggehvitte stivpiskes. Så tar du tyttebær oppi og rører rundt.

 

Du kan bruke mikser. Det er det mamma gjør da hun lager trollkrem. Så tar du å heller oppi tytebæra, men ikke ha mikseren på full guffe da.

[~sjiraff~]

Den er god? Fant en hvor du skal ha litt tyttebær oppi med sukker og eggehvite, litt røres i på slutten og litt pyntes med. Mener selv at trollkremen skal være rosa og det blir det vel ikke om tyttebære røres forsiktig i til slutt?

 

Men smaken blir kanskje den samme uansett?

[FruSkurk&BandittBarna]

kan ha litt tyttebær oppi tidlig for fargens skyld.

mikses tyttebærene for lenge blir de separert fra skallet og det er ikke noe godt, derfor viktig at mesteparten tilsettes til slutt og ikke røres så hardt.

[Lillesnuppis]

Ja den er kjempe god. ( syns jeg da)Jeg har bare sett hvordan mamma lager det. Å hun pisker da som jeg sa sukkeret og eggehvitten. Så tar hun oppi bæra. å ha på svak haastighet. mamma sin pleier å være rosa og fin :-)

[~sjiraff~]

Aaa... takk for tips, det skal jeg huske på. Ender vel med en oppskrift hvor tyttebære skal oppi til slutt da og ikke fra begynnelsen )