hvordan lager man medisterkaker?

[sologsommer]

Den deigen man kjøper, er den ikke ferdig+ altså skal bare stekes?

[engajente]

Jeg bare steker deigen som den er.

[Dægern døtte]

Regner med at du mener medisterdeig og ikke medisterfarsedeig?

 

Medisterdeig burde man tilsette litt krydder og noe som "binder" deigen. Jeg pleier å blande med ca. 1/3 kjøttdeig, egg, potetmel, malt ingefær, muskatnøtt, salt og pepper. Steker de og lar de trekke i grønnsakskraft i 5 min.

 

Medisterfarse kan man bare steke som den er....