Skal kakemenndeig stå å heve? Evt kor lenge??? U/T

[Mammaaaaaa]

[Babyønske ��]

Er det gjær i den da? Hevemiddel som natron/bakepulver/hornsalt hever ikke før det stekes, så deiger med det skal ikke forheve. Noen kakemann(julemann)deiger skal stå kaldt noen timer, men hvis den virker grei å jobbe med er det sikkert bare å bake ut med en gang.

[Mammaaaaaa]

Tusen takk for svar! Er fyste gongen eg skal bake kakemenn

[Gjest]

De jeg lager står kaldt i kjøleskapet til dagen etter. De skal ikke heve. Det er jo ikke gjærbakst... De "hever" litt i ovnen pga natronen.