Tips til spiselige julegaver (uten sjokolade)??

[Turbotrollet & Lille Sprell♂]

Hva kan man lage da? Stort sett all konfekt er jo med sjokolade syns jeg.

 

Eller noe annet? Ikke konfekt men noe annet spiselig som er fint å gi bort i julegave?

[erteposen + 4]

Om du liker det salt, søtt, hot og knaskete - så er hjemmebrendte nøtter helt supert.

 

Rist 500 g nøtter på 200 g i 5-8 min (valnøtt, hassel, mandel osv)

Kok opp 150 g sukker og 0,5 dl vann i 1-2 min i en stekepanne med høy kant eller tykkbunnet gryte, og tilsett 0,5 ts av salt, spisskummin, chilli og kanel (evnt litt paprika). Rør godt på svakere varme til sukkeret blir grått, rør enda lengre til sukkeret smelter igjen og blir "brent". Da trekker du gryten unna og tilsetter 1 ss smør. Legg blandingen utover på matpapir, kjøl litt ned og ta på 2 ts maldonsalt. Brekk fra hverandre om de henger sammen, og kjøl ned. Nam!!!

 

[prekæs]

Jeg ønsker meg en eksklusiv balsamicoedikk og gjerne en god olivenolje i tillegg. Har laget plommelikør som noen utvalgte skal få.

[mamman til to gutter]

Fudge er godt og kan veldig fint være uten sjokolade (selvom jeg syns det er godt med også:-) ). Jeg har brukt denne oppskriften tidligere:

http://www.sidene.no/jul/oppskrifter/fudge.htm

[SugarIntheMorning]

Marinader med ost, tomatsild, sennepssild, hjemmelaget kjeks..

[Snilla med 3 skatter :-)]

Har bakt hjemmbakt brød, og laget sildesalat, lagt ned egen rømmesild.

Bakte også vørtekake, og julekake som en gammel dame som er venn av familen skal få,

 

Hun liker ikke noe søtt, så derfor blei det noe mat :-)