Er det for tidlig å lage risboller? u/t

[Ida - mamma til 2 søte små]

Holder de seg greit til jul om jeg lager de nå, eller bør jeg vente ett par uker..?

[mamma søker barn-har fått 2]

Tror de holder seg, jeg kan ikke lage de nå, da blir de spist opp før jul:-)

[Dotten]

Jeg ville ventet. Selv om du legger de i en tett boks er det fare for at sjokoladen blir hvit/gammel. Jeg ville ventet til et par dager før jeg, for min erfaring er at sjokoladeboller/risboller kun holder 4-5 dager før de begynner å svette/bli litt tørre/hvite osv.

 

Men knaskegodt er det uansett. Lag nå... spis dem opp... og lag nye nærmere jul

[LivetErEnLek]

Hvis du har planer om at de skal spises i romjula, ville jeg nok ha ventet. Her hos oss varer de aldri lengre enn noen dager...

[Gjest irismor]

De kan fryses og er like fine når du tar de opp. Vi har lagd og fryst, problemet er vel å holde fingrene til pappan unna ;-)