Noen som har en god peppernøtt oppskrift?

[LoyseƸ̵̡Ӝ̵̨̄ƷPrøver på ny.]

Jeg trenger en god oppskrift på peppernøtter. Har aldrig laget det før, Men jeg har smakt dem.

 

Jeg er ute etter noen som er harde og seige på en gang. Smakte hos noen jeg egentlig ikke kjenner så godt i fjor, og dagdrømmer om di nå =)

[LoyseƸ̵̡Ӝ̵̨̄ƷPrøver på ny.]

Noen flinke bakere der ute som vil vere snill og dele i dag?

[Gjest]

Disse er ikke harde og seige, bare harde, men de er kjempegode. Obs, veldig stor oppskrift, kan godt halveres

0,5 kg sirup

0,5 kg sukker

150 g smør

2 egg

4 ss fløte

1 ts anis

1 ts koriander

0,5 ts natron

1 ts kardemomme

0,5 ts pepper

1 kg mel

stekes på 180 grader i ca 12 min

 

[LoyseƸ̵̡Ӝ̵̨̄ƷPrøver på ny.]

Tusen takk! =)