Noen som lager rødkål/surkål her?

[erteposen + 4]

Har dere en god oppskrift eller en hemmelighet? Kan det fryses? Jeg skal lage rødkål til middag i jula og vurderer å lage rødkål selv:)

[* 5 om dagen *]

jeg lager surkålen selv, og den kan fryses.

rødkål og surkål lages på samme måte, bare at du har i edikken helt fra starten av ved rødkål, for å beholde rødfargen.

husker ikke helt oppskriften,sist brukte jeg matprat sin, og den var kjempegod den.

men jeg er ikke noen fan av å ha epler og slikt i,så det dropper jeg.

kun kål,salt,karve og vann,smaker den til med sukker og eddik, når den er sånn nesten ferdig.

[erteposen + 4]

Mmmmm...det høres jo så mye bedre ut med hjemmelaga enn vakumpakka:) Jeg ser der står edikk, men er det 2,5 prosent vanlig edikk det er snakk om.

[* 5 om dagen *]

ja,mye bedre.jeg lager alltid selv når det skal være litt mere fest-måltid.

jeg bruker 7 % klar.(eddik)

[:-))***~~´´^``~~***((-:]

Har lagd det en gang for mange år siden... Og jeg tror jammen jeg skal lage i år også! Lite jobb og god lukt...