Hvilken er din favoritt kokebok?

[Gjest]

trenger virkelig inspirasjon, har en del kokebøker,men ingenting som virkelig fenger

[Candy girrrl]

Dytter denne

[Noensomvetmontro]

Mat & Vin med Bølgen og Moi. Masse oppskrifter som faktisk kan brukes.

[Gjest Gul stjerne]

Ingrid Espelid Hovig sine rutede kokebøker til hverdagsmat, husmanskost, bakst etc

Andreas Viestad - det beste jeg vet - når jeg skal lage noe godt

Eivind Hellstrøm sine delicatesser når jeg skal lage flott mat. Oppskriftene kan førøvrig lett tas til et lavere nivå, slik at du ikke trenger å "ha i tusen ting". Hellstrøm har lært meg lage god risotto.

[Gjest]

Ikke akkurat kokebøker...

 

Men dette er ofte mine inspirasjoner:

matprat.no

http://www.aperitif.no/

aftenpostens matsider

 

[Gjest]

glemte godfisk.no

[Mamma83 ♥♀08♂10♥]

Jeg har noen kokebøker som stadig er i bruk, det er Le cordon bleu - mesterkokkens oppskrifter, Gøril Wiker - Leve livet og Den store dessertkokeboka. Finner ofte oppskrifter her når jeg skal ha gjester. Ellers så er gyldendals store kokebok en fin basiskokebok. Men, jeg elsker å lese i kokebøker å hente inspirasjon, så jeg har flere hyller med kokebøker, og ønsker meg nye til jul hvert år...

[Candy girrrl]

Telte mine nå.. Har 37 kokebøker fant jeg ut. Elsker kokebøker ja :-)