Oppskrift på god sjokoladekake??

[¤ LilleMi ¤]

Skal ha den i sånn rund form, ikke langpanne.

Også må den være litt saftig og god:)

[Mammaen til Isak]

Denne syns jeg er veldig god. Mørk,saftig og blir bare bedre for hver dag.

 

200gr smør

2 dl vann

4 ss kakao

4,5 dl sukker

4 dl hv mel

1 ts natron

1 ts bakepulver

2 egg

1,5 dl rømme

 

Smelt vann og smør i kjele, rør inn kako og sukker til sukkeret er smeltet.

Ha i det tørre, visp inn egg og rømme tilslutt. Alt blandes i kjelen,så ta en litt romslig kjele. Rund form, feks 26cm, 180gr midt i ovnen, ca en time.

Avhenger av ovnen. Min må steke litt lenger. Skal være fuktig inni, og blir en kompakt kake som er litt klissete.

 

Kremen i oppskriften er smørkrem men her kan du lage glasur eller annen krem alt etter hva du liker.

 

Si i fra hvis du vil ha oppskrift på den også.

[¤ LilleMi ¤]

Takk takk:)

Tar gjerne imot oppskriften på smørkremen også, for den jeg prøvde å lage en gang smakte bare smør!!!!

[Lea Laus]

Dette er den ultimate skjokoladekaken. Jeg fikk utrolig mye skryt sist gang jeg lagde den.

 

http://www.kakemonsen.no/sider/vis.asp?id=492

 

Topp den med masse melkepletter og den smaker himmelsk:)