tips til idiotsikker kake som jeg kan lage til bare meg selv?

[:::) Frøken Velferdsrett]

 

lyst til å lage noe og lyst på kake... hihi

 

merker at sjokolade smak ikke hadde vært å forakte

[Mammaen til Isak]

Brownies?

[ApriIbaby]

denne lille kaka klarer 4 åringen her ,med litt assistanse, Blir nesten ikke oppvask en gang:

BROWNIES:

 

100 g melange

3 dl sukker

ørlite salt

2 ts vaniljesukker

2-3 ss kakao

2 egg

1,5 dl hvetemel

 

Melis til å evnt drysse over kaka når den er kald.

 

Fremgangsmåte:

-smelt smøret

-ha i sukker, vaniljesukker og kakao (blandes i smøret i gryta)

-rør inn ett egg av gangen, rør godt mellom

-til slutt blandes hvetemelet godt inn

-hell røren i form kledd med bakepapir, med litt olje i bunnen og på kantene

-stek i 35 min på 150 grader midt i ovnen

-la kaken avkjøles litt ffør den løsnes fra formen.

 

[:::) Frøken Velferdsrett]

kanskje jeg skal prøve meg på brownies..hm.. planen var egentlig litt mer kakeaktig

men brownies er jo også godt da

[Helverine]

Har en enkel og god oppskrift på sjokoladekake med en himmelsk glasur. Si fra hvis det ikke blir brownies og du vil ha den

[:::) Frøken Velferdsrett]

 

JEG VIL HA DEN!

[Mammaen til Isak]

Jeg vil gjerne ha den oppskriften i allefall )

[Mom2Two]

Da ville jeg laget sjokoladefondant og hatt god vaniljeis og kanskje til og med noen bær til?

 

Var ei som la ut en super oppskrift her om dagen, som var utrolig enkel og lettvint og veldig yummy!

[:::) Frøken Velferdsrett]

ja fondant hadde vært fantastisk!

 

men jeg har ikke sjokoladeplate i hus og fant ingen uten. vurder hardt å gå på butikken eller finne på en oppskrift

[OsloMor]

Hva med Nigella sine snow-flecked brownies, passer jo fint nå i snøværet:)

[Helverine]

Sjokoladekake:

 

3 egg

2 3/4 dl sukker

3 1/4 dl hvetemel

3 ss kakaopulver

1 1/2 ts bakepulver

1 1/2 ts vaniljesukker

1 1/2 dl vann

150 gr smør

 

Pisk eggedosis. Bland i det tørre. Smelt smør, ha i vannet og bland alt sammen.

Doble oppskriften til langpanne.

 

Glasur:

150 gr smør

400 gr melis

4 ts vaniljesukker

3 ss kakaopulver

5 ss sterk kaffe

 

Pisk smør, melis og vaniljesukker hvitt. Bland kaffe og kakaopulver, avkjøl. Bland alt sammen, og smør på avkjølt kake.

 

Bon apetit!

 

[:::) Frøken Velferdsrett]

takk

[Mom2Two]

Seriøst, sjokoladefondanten er verdt en tur i butikken;o)

[:::) Frøken Velferdsrett]

ihvertfall nå man kan se butikken fra huset

[Mom2Two]

Da hadde jeg ikke vært i tvil;o)

[:::) Frøken Velferdsrett]

haha.. jeg fikk moren min til å kjøpe til meg mot at hun skulle få fondant

[Mammaen til Isak]

Men hva er oppskriften på denne veldig enkle fondanten da??? hmmm )

 

[Mom2Two]

Bra plan!!

 

Skal se om jeg finner oppskriften. Du trenger i hvert fall 2 x 100 g 70%kokesjokolade.

[Mom2Two]

Det er en annen Dibber som la den ut for en ukes tid siden, så jeg bare kopierer:

 

6 store egg

180 g sukker

180 g smeltet smør

200 70% kokesjokolade

100 g hvetemel

___________________________-

Smelt smøret, og tilsett sjokoladen så den smelter, rør om til en jevn

"grøt". La det avkjøle bittelitt. Pisk egg og sukker til stiv eggedosis,

tilsett sjokolade/smør blandingen og rør rundt, blad hvetemelet forsiktig

i. Smør 8 store muffinsformer eller små sufflè former. Strø i mel i

formene og hell ut igjen. Fyll formene 3/4 fulle med kakerøre- Stekes ved

200 grader, midt i ovnen og 8 - 10 min (nøye). La formene stå bittelitt

før du hvelver de over på en tallerken. Formene kan fryses med ustekt røre

i. Server med vaniljeis og frisk frukt f.eks bringebær:0)

 

[Mom2Two]

Ps. Det holder å steke i 8 min:)

[:::) Frøken Velferdsrett]

http://detsoteliv.no/

og søk på sjokoladefondant så får du opp en lett oppskrift, jeg har ikke prøvd den men den ser god ut

 

og om du søker på "flytende sjokoladekake" så får du opp en som er hel kake og myk inni. den er fantastisk