Åh, så lite aktivitet på "Kokebok"-siden:-(

[YoMomma]

Sliter med kreativiteten - ingen som har noen gode oppskrifter å anbefale?

[Musemor med tre søte små]

Hva slags oppskrifter?

Middag, lunsj, kaker????

[YoMomma]

Middag er jo det klassiske problemet.. Men jeg sier ja takk til alle gode oppskrifter:-)

[Candy girrrl]

Enig. Skikkelig dødt der.

Mye mer liv der før!!

 

[Musemor med tre søte små]

Jeg har en meget enkel pastarett

 

1 pk. kjøttdeig

1 finhakket rødløk

2 fedd hvit løk

1 boks hakkede tomater

1 ss tomatpure

Sopp, grovhakket

Paprika, grovhakket

Matfløte

Vann

Salt

Pepper

2-3 ss hakket fersk basilikum

1 pk fersk spagetti

 

Stek opp en pakke kjøttdeig, ta kjøttet ut an pannen. Putt litt god olivenolje oppi, og stek en finhakket rødløk,et par fedd hvitløk og soppen.

Når det har blitt løken er blankt og soppen har begynt å få litt farge, tilsett kjøttdeigen igjen.

Hel over boksen med tomater og tilsett paprikaen og tomatpureen.

Hell oppi en "dæsj" matfløte. Tilsett så vann til den er passe tykk.

Smak til med salt og pepper.

La den små koke mens du setter over vann til spagettien og lar den koke.

Etter at spagettien er ferdig, ta den over i en bolle, og hell kjøttsausen over. Ha den ferske basilikumen over og bland.

Serveres med brød og parmasan.

 

[YoMomma]

Takk, skal prøve den:-)

[Bolla:)]

wokkede eggnudler med laks(marinert i teriaki) og grønnsaker...