Suppeanbefalinger til lunsjservering?

[Mamman til gullet og klumpen]

Skal ha venninner på lunsjbesøk i morgen og tenkte å servere suppe med hjemmelagede rundstykker, men har aldri laget annen suppe enn kjøttsuppe og potetsuppe m bacon. Så jeg ønsker meg noen deilige suppeforslag:o), gjerne oppskrift.

[wirre;o)]

Sykkelpumpesuppe!

 

Man tager ett par stykk buljongterninger og koker opp med vann, hakker gulrøtter, kålrot, blomkål, purre og kalkunpølser og hiver det i samme gryte. Krydrer med muskat, salt og pepper og der! har man en god lun senhøstsuppe.

[yasmina]

blomkaalsuppe