Lillegull og meg Skrevet 1. november 2009 #1 Skrevet 1. november 2009 Ser i kokebøker o.l, men der er det anbefalt alt fra 120-190 grader! Noen som kan hjelpe meg?
* 5 om dagen * Skrevet 1. november 2009 #2 Skrevet 1. november 2009 125 grader, og en stek på 1,5 kilo stekes i ca 2 timer. kjernetempraturen skal eller kan være på 70 grader,rosa,og 76 grader, grå, gjemonstekt.
* 5 om dagen * Skrevet 1. november 2009 #4 Skrevet 1. november 2009 men når jeg klikket på oksestek på matprat.no så er det litt andre grader når den er rosa og gjenomstekt....så da er jeg litt usikker her. http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=8346
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå