saus til kjøttkake?

[Anonym bruker]

Har kjøttkake men ikke kjøttkakesaus. Kan jeg bruke rosepepper saus eller Provence lammesaus? eller har du ei grei oppskrift på kjøttkakesaus til meg?

[Anonym bruker]

Peppersaus er veldig godt til kjøttkaker

[Anonym bruker]

har du smør, buljong og litt hvetemel kan du lage kjempegod brun saus fra bunnen av..

[Anonym bruker]

har smør, mel og buljongterning, men hvordan få det til å bli mørk saus, har ikke sånn sukkerkulør

hi

[Anonym bruker]

Du må brune det på steikepanna. Smelt smør, bland i mel, brun på middels varme mens du rører hele tiden. Når du har fått det så brunt du vil, tar du det over i en panne eller gryte, og sper med buljongen til passe tynn saus. Salte og pepre. Da har du fått ekte brun saus. Det får du ikke med sukkerkulør, det er hvit saus med brun farge

[Mammaen til Isak]

Du har smøret først i kjelen, og smelter det, pass på så det ikke svir seg men la det ligge så lenge at smøret er nøttebrunt, så fortsetter du lage sausen. Da får du brunsaus....

[It's all about me]

Jeg bruker bare Rosepeppersaus. Synes vanlig kjøttkakesaus er så kjedelig.