Hvordan steker jeg lammekotteletter i ovnen?

[Anonym bruker]

Steketid og temperatur. De er små, ca 1,5 cm brede.

[Anonym bruker]

Brun de raskt i stekepannen sett ovene på 220 grader la de stå under folie i ca 15 min.. ville jeg ha gjort da..fyll også formen med noen grønnsaker.

[Anonym bruker]

Fremgangsmåde:

1 : Ovnen forvarmes til 180 grader. Løgene pilles og skæres i skiver, der deles i ringe.

 

2 : 1 spsk. smør smeltes i en gryde og løgringene svitses let. Tomaterne tilsættes og snurrer sammen med løgene i 5 minutter.

 

3 : Lammekoteletterne lægges i en smurt bradepande. Grøntsagsblandingen fordeles over koteletterne. Alt krydres med salt, timian og paprika. 1 kop vand tilsættes og koteletterne sættes i ovnen 30 - 40 minutter.

[Anonym bruker]

Takk for fine svar. Det med tomatene og løken hørtes godt ut. Det skal jeg prøve!