Gi meg (vilje)styrke!!! :o)

[SuSiii]

jeg vet hvis jeg vil så kan jeg-men trenger bare motivasjon... til å kutte ut snop å is.. å bli sunn å spise bare goooe å sunne ting!!

 

andre som vil hive seg på??

En liten oppmuntringstråd,til å spise sundt å godt!! oppmuntrende ord til hverandre!!

Gjerne dele sunne å gode oppskrifter!! )

[aloha83]

Jeg henger meg på denne!

 

Føler at jeg er ganske så sunn, men kan godt hoppe over godteri i helgene også liksom...skader jo ikke det heller.

[SuSiii]

jeg prøver også å bare spise godteri i helgene,men helgene blir ofte 2-3 dager med overspising så kjenner at jeg trenger motivasjon til å kutte snopet helt en stund:)

kjekt aloha83 at du også vil hive deg på!!! )

 

kjekt med f.eks goe middagsoppskrifter,smoothieoppskrifter osv???? )

[aloha83]

Jeg er helt klart med. Skal finne frem noen gode, og forhåpentligvis sunne oppskrifter etterhvert, men begynner med en salat nå.

 

Kyllingfilet i terninger stekes, ha i pesto og hakkede soltørkede tomater til det blir varmt

 

Speltpasta/fullkornpasta

Forskjellig salat(isberg, ruccola etc.) (sånn tre pk i butikken er fin)

tomater

paprika

rødløk/purre

mais

squash

pinjekjerner

 

og annet godt salatsnacks!

 

Server gjerne med varm, grov baguett eller nybakt brød(her er det lov å gå på baker'n! Baker Hansens gardsspeltbrød er fantastisk godt OG sunt)

 

Kjempegodt, raskt og enkelt!

[SuSiii]

jeg har spist super masse kyllingsalat til tider ,men veldiii kjekt med litt småtips av hva man kan ha i!!)

Takk!!!)

[aloha83]

Har også en annen knallgod salat, som er litt annerledes og som er veldig populær her i huset.

 

Kjøttboller(has ved siden av)

500g karbonadedeig

9 skiver chorizopølse, finhakket

100g fetaost, smuldres i

1 egg

1 neve frisk basilikum, finhakkes

1 fersk rød chili, finhakkes

 

Spelt/fullkornspasta(rør, skruer, gnocchi ol.)

 

Kutt dette i små terninger:

Squash

Rå broccoli

Paprika

Soltørket tomat

Agurk

Purre/rødløk

Pinjekjerner

Mini mais

Sukkererter(snackserter eller hva de heter er best(de i pose fra Bendit)

Fetaost

 

Dressing:

1/2 pose lett majones

1/2 pose kesam/creme fraiche

sitronsaft

salt og pepper

fersk presset hvitløk

 

eller

1 beger kesam/creme fraice

1 gl pesto

 

Bland alle grønnsakene med pastaen, ha i litt dressing og bland godt. Serveres med kjøttboller ved siden av.

 

Og til dessert kan man ha blåbær med vaniljeis eller vaniljesaus....ikke is eller saus med blåbær som mange har Et sunnere alternativ er blåbær ved siden av vaniljeyoghurt.

 

Tar gjerne imot tips jeg også, står litt fast på middagsfronten innimellom.