OPPSKRIFT PÅ GODT BRØD..

[babyprincess]

som ikke er så altfor komplisert....!

[solita 06]

He he kommer over denne tidligere.

 

Morsomt og så ut som ok oppskrift

 

http://www.dinbaby.com/forum/thread/140003487

[babyprincess]

tusen takk :-) den er notert:-), noen fler??

[Brillefint - Jadda!]

Denne er ikke komplisert, men den tar tid..

 

Rør ut fersk gjær i 6 dl kaldt vann. Bland sammen 1 kg sammalt spelt, 3 dl sammalt hvetemel, 7 dl hvetemel, 3 dl havregryn og litt hvetekim (1 dl evt kan det sløyfes). Ha i vannet du har rørt ut gjæra i, og ha i mere kaldt vann til deigen får en passelig konsistens.

 

Heves i 5-6 timer.

 

Ha deigen over i former og la de etterheve¨til brødene er kommet opp i forma. (Mulig du kan droppe den første hevinga og la de heve rett i forma).

 

Stekes i 50-60 min.

 

Hvis oppskriften følges blir brødene kjempegode og saftige.

[babyprincess]

kanon, dette skal jeg bake i kveld:-) Tuuuuuuuuuusen takk for at du tok deg tid til å skrive det ned:-)