Nå har jeg stekt medisterkaker til den store gullmedalje :)

[Lene~mor til tre]

Hehe Kjøpte 2 pakker med 4 kg medisterdeig igår på mega sånn at vi skal ha medisterkaker til middag og til jul da selvfølgelig

Så nå har jeg stekt opp 8 kg medisterdeig hehe, kjøper alltid det på denne tiden så vi har til jul. I desember får man ikke tak i disse eskene omtrent, litt rart så man må begynne i god tid om man vil steke medisterkaker selv å ha til jul. Jeg synes disse er de beste, smaker jo dobbelt så godt som de som er ferdiglaga i butikken synes vi iværtfall.

Så igår spiste vi medisterkaker på brødskiva til kvelds, mmm det er godt

[metaMORfose]

Medisterkaker er deilig!

 

Hvordan sper du deigen? Hva er din "hemmelighet"?

 

Mannen min elsker at jeg putter svisker inni, det er godt. Er ikke så mye denne husmoren lager fra bunnen, men medisterkaker er veldig godt og enkelt. ))))

[Lene~mor til tre]

Ja det er godt mmm Har egentlig ikke noen hemmelighet og gjør ikke noe spesielt enn det som er helt vanlig egentlig

 

[blond]

Hva er "helt vanlig"?

[Lene~mor til tre]

Jeg gjør bare sånn som det står i kokeboken min jeg hehe og ser alle oppskrifter er ganske like, medisterdeig spes ut med melk og potetmel og man har i krydder som salt, pepper, ingefær, nellik og muskatnøtt.

Medisterfarse derimot er jo ferdig spedd ut og man trenger ikke gjøre noen ting med den

[blond]

Det høres godt ut, jeg må sjekke om det finnes tilbud her jeg bor.