Venninnelunsj

[Tante Gustava]

Får en venninne over på lunsj i morgen, noen som har noen tips til noe deilig (og helst lettvint...) jeg kan servere?

Serverer som oftest salat med kylling etc, så hadde lyst å prøve noe annet denne gangen

Takk!

[mamman til to gutter]

Jeg pleier som oftest å bare servere varme rundtstykker med godt pålegg. Litt omelett eller kokte egg, godt kjøttpålegg, litt forskjellige oster+++ og evt noe kjeks i tillegg sammen med juice og kaffe/te, så er jeg veldig fornøyd. Syns det er kjedelig når en venninnelunsj blir mer en konkurranse i å lage fancy mat.

 

Hvis du vil lage noe annet, så er det jo ganske lett å lage en pai, var flere gode forslag i en tråd i går, så kan du servere det med en god salat og brød til.

[Gjest]

Hva med pastasalat med skinke og Creme fraiche? Kjempegodt:)