HASTER! Kan man bake rullekake uten bakepulver??

[RødRev]

Tenkte å bake nå i kveld, men har dessverre akkurat kastet bakepulveret, ettersom det var dritgammelt. Hva tenker dere? Lar det seg gjennomføre? Blir det greit nok?

[Mom2Two]

Nei, hadde jeg ikke gjort. Den kommer ikke til å heve noe særlig, og blir sikkert litt tørr, hard go flat.

[mamman til to gutter]

Jeg tok vaniljesukker i stedet for bakepulver en gang jeg bakte rullekake og den ble veldig tynn, men god. Hadde pisket egg og sukker godt til eggedosis først, så det var jo luft i kaka. Litt vanskelig å få den av bakepapiret, men det gikk med litt strev. (Og for å si det, jeg tok feil boks, hadde begge på benken og skjønte ikke at jeg hadde tatt feil før jeg skulle begynne på neste kake og så at bakepulveret fortsatt var uåpnet.)

[togutter-08og10]

Tror ikke det altså. Har du natron? Det kan du evt bruke. Eller kjør og kjøp hvis du bor slik til.

[RødRev]

Takk for alle innspill!

Det endte med at vi dro og kjøpte.. og ble en veldig god rullekake