Oppskrift på nacho

[Musemor med tre søte små]

Så utrolig mange her inne som sier at nachos er så utrolig godt, men jeg har aldri smakt det, men etter hva jeg har forstått er det ikke så ulikt Taco, og det elsker jeg.

Noen som har en oppskrift å dele?

[lille je]

Legg nachoschips i bunnen av en ildfastform. Steik kjøttdeig med tacokrydder, hakk purre (så mye du vil) og ha i. (Jeg steiker det sammen med kjøttdeigen, det er en smakssak). Fordel kjøttdeigen over chipsene, ha over et glass tacosaus, dekk med raspet ost, og gratiner i ovnen i 5-10 min. Vi spiser det med nachoschips vi har varmet litt i ovnen, rømme og guacamole. NYDELIG:)

 

(vet mange også bruker bønner sammen med kjøttdeigen...)

[Kaffemocca]

I tillegg er det godt med salat ved siden av:-)

[Pysa]

kan også bruke tortillalefser, jeg deler dem da i 4.

[☆lillastjerne☆]

Det er mange forskjellige oppskrifter, men den vi bruker mest er nachoschips i bunn , så kjøttdeig med tacokrydder i, så nachoschips igjen og ost oppå. Gratinerer den i ovnen. og spiser med rømme, salsa, revet ost og evt salat til

[Musemor med tre søte små]

Takk, jenter ;-)

[Gemini77]

Jeg lager en egen ildfast form med kjøttfull jeg og serverer med nacho chips ved siden av.. Helt nydelig!

 

-Stek en pakke kjøttdeig og tilsett salt og pepper

- Finhakk en løk og tilsett.

-finhakk 2 fed hvitløk og tilsett

-tilsett 1 boks hermetiske tomater (grovhakkede)

-tilsett en opphakket paprika

-krydre med cajenne pepper og spisskummin. (eller evt tacokrydder hvis du ikke finner krydderene)

- 1 ss sukker.

 

La dette surre litt i pannen. Ta 2 bokser philadelfia ost og smør ut nederst i den ildfaste formen. Hell over kjøttfyllet. Strø over revet ost. Ta gjerne noen jalepenjos (??) over osten hvis du liker det.

 

Sett inn i ovnen på 200 grader i 15 minutter. Så tar man en god del på tallerken din og har nachos ved siden av som du bruker som "skje" for å spise kjøttfyllet. Helt fantastisk!!!!!!