Noen som kan hjelpe meg med en ostekake her???

[Lillesnuppis]

Jeg har alt jeg trenger for å lage en ostekake.

 

 

Digestive kjeks

Smør

Kremfløte

Rømme

Naturell Smøreost

Melis

Sitrongele

 

Jordbærgele til toppen

 

 

 

Det jeg lurer på er hvordan jeg skal lage den siden jeg aldri har laget ostekake før.

 

Skal jeg vispe kremen og melisen sammen og blande alt det andre i?

 

Skal den ostekremen være stiv før jeg heller på jordbærgeleen på toppen???

 

Håper virkelig noen kan hjelpe meg.

 

Påforhånd..

 

Tusen takk :-)

[Den heldige eier av ett barn]

Jeg visper kremen alene, så blander jeg det andre i.

Bruker kun halvparten av den vannmengden som står på pakken til den geleen som skal i kaka.

Så venter jeg noen timer før jeg heller lokket på.

[lille_wen]

Hvis jeg husker rett så skal du : knuse kjeks og ha i smeltet smør.

Piske kremfløte for seg og ha i til sist. Blande det andre sammen. Til geleen inne i kaka bruker du halv mengde vann ( 2.5 dl ).

[Lillesnuppis]

Tusen takk for svar.

 

Ja 1/2 parten av vannmengden på den geleen som skal inni kaka.. Nå blir det ostekaka baking til kvelden :-)))

[bondeknøl]

Vil bare dele et godt tips med dere ettersom det er snakk om ostekake her. Prøv kremost med smak av mandarin/ananas i stedet for naturell. KJEMPEGODT!

[Lillesnuppis]

Trenger man sitrongele da visst man har ost med smak på???

[lille je]

Ja:) Bruk gjerne vaniljekesam istedet for rømme hvis det skal være det i ostekremen. Jeg bruker bare halv mengde vann i gelelokket også, da holder kaka bedre sammen. Husk å hell geleen som skal på toppen av kaka FORSIKTIG på!!!