Noen som har sjokoladekake oppskrift å dele med meg??

[Mamman til Alida J.]

Som er saftig og god!

[Mom2Two]

Denne har jeg bakt i alle år og synes den er veldig saftig og god:

 

Sjokoladekake i stor langpanne

4.5 dl vann

7 ss bakekakao

400 g meierismør

----------> Kok opp og rør til jevnt

 

9 dl hvetemel

9 dl sukker

2 ts natron

------------> Bland det tørre og ha sjokoladerøren i det tørre (mens den er varm)

 

4 lettpiskede egg

1 beger lettrømme

--------------> Has vekselsvis i sjokoladeblandingen

 

Hell røren i en bakepapirkledd langpanne. Stekes midt i ovnen på 200 grader i 30 mins. Avkjøl.

 

Glasur:

1 pakke melis (7 dl)

5 ss bakekakao

2 ts vaniljesukker

200 g smeltet meierismør

--------------> Bland ingrediensene i en miksmaster, ha i litt og litt kaldt vann (ca. 1 dl) til passe smørekonsistens. Pynt etter ønske.

 

Veldig enkel og veldig god!

[Mamman til Alida J.]

Tusen takk! =)

[Mom2Two]

Bare hyggelig:)

[erteposen + 4]

Jeg er ingen baker, men denne har flere erfarne kakedamer bedt om oppskriften til. Nå brukes den i bhg. siden den er saftig og enkel å lage med barn.

 

Ingredienser

400 g smør

4 1/2 dl appelsinjuice

600 g sukker

500 g hvetemel

6 ss kakao

1 ts salt

2 ts natron

5 egg

 

Kakekrem

250 g smør mykt

250 g melis

1 egg

3 ss kakao

 

Tilberedningstid: Over 20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Slik gjør du

Stekes ved 175°C ved i ca 40 min i en langpanne på nest nederste rille.

 

Kakebunn: Kok opp smør og juice i en stor kjele. Trekk kjelen tilside og tilsett resten av ingrediensene. Bland alt veldig godt sammen og hell røren i en bakepapirkledd langpanne.

Stek som angitt og avkjøl kaken. Kakebunnen er fin å fryse.

 

Kakekrem:

Rør smør og melis mykt. Tilsett egg og kakao. Rør til kremen er glatt.

 

 

 

[playground princess]

Supergod sjokoladekake:

 

6 dl sukker

8,25 dl mel

6 dl kulturmelk

1,5 dl (150 gr) smeltet margarin

2 ts kanel

2 ss kakao

2 ts natron

 

Bland sukker, mel, kanel og kakao. Ha i kulturmelk med natron (som er vispet litt sammen og est til større mengde). Bland i smelta margarin. Ha i langpanne (liten type) m bakepapir. Stek midt i ovnen i 30min på 200 grader.

 

Glasur:

200 gr hvit kokesjokolade/melkesjokolade (eller annen...)

2,25 dl melis

0,75 dl (75 gr) margarin

0,5 dl melk

 

Ha alt i en liten gryte, varm til det blir en smidig krem. Avkjøl og ha på avkjølt kake. Pynt gjerne med nonstop

[Vålerenga12 m/ 3 små]

Toro såklart!

;o)

Med dronningsjokolade oppå...

[Mamman til Alida J.]

Hehehe...Ja det var det første jeg tenkte å.

Men må prøve å leke litt flink husmor å. hehe