Gi meg en god oppskrift til god mat til en jentekveld

[Kokkeli nyter våren:)]

Trenger en enkel men god og spennende rett:)) Noe som "alle" liker. Vi blir 8 stk. Og er litt forskjellige av oss. Har ikke verdens beste tid før de kommer. Skal på møte først.. Men kan jo gjøre mye før møte da..

[lillesøster skal bli storesøster]

taco? da kan du gjøre det meste på forhånd, og jeg vil tro det er noe de fleste liker.

[h@ppy elsker høstfargene :)]

Gratinert Nachos! Tar 10 min å lage:)

 

en gratineringsform, stor. fyll den med nachos, en hel pose. stek opp kjøttdeig, krydder med taco krydder.

legg kjøttdeigen oppå nachosene, og ost over, jeg bruker også jãlapenos.

stek til osten er passe stekt. ( 2-3 min)

 

server med salat, rømme(kesam), tacosaus og guacamole

[blond]

Moussaka med lammekjøttdeig og gresk salat, evt baguetter.

Du kan lage moussakaen dagen før om det passer deg best.

[Not a quitter ♥ mamma til to♥]

Her er noe fantastisk godt, tar bittelitt tid, men det er enkelt

 

Gratinerte fyldte pannekaker:

 

Stek opp 8-12 pannekaker (eller fler, men de er mektige)

Stek så to pk kjøttdeig (en pk holder til ca 5-6 stk) , tilsett tacokrydder og vann (som beskrevet på pk), mais, løk og paprika.

"pakk" kjøttdeigfyllet inn i pannekakene som burritos, og legg de i ildfast form. Strø over revet ost. Sett i ovnen på 200°C i 20 min og så noen min under grill så man får gratinert osten.....

 

Server med salat, rømme, guaccamole og salsa....og NYT

 

utrolig godt

 

Det meste kan du gjøre på forhånd så det er bare å steke de i ovnen når dere kommer hjem.

 

Er lørdagssnop her tidt og ofte hehe