I går inviterte jeg på Indisk aften...

[h@ppy elsker høstfargene :)]

og det ble en så trivelig og koselig aften:)

Min manns søsken med følge og barn, ble vi tilsammen 11 stk rundt bordet...

 

På menyen: forettrett: Papadums og mango chutney/ raita

hovedrett: lamme karry med kikerter, lamme byrani og tandoori kylling

dessert: Indisk Kheer ( en slags rispudding/riskrem)

 

Alle likte maten, og syntes det var artig med mat med litt krydder og andre smaker....

 

koselig:)

[blond]

Nan er vel det beste jeg vet! Kan dyppe nan i dipp og koser meg med det, men liker også nan uten noe mer. Asiatisk mat er godt og moro å lage selv. Og koselig å dele med venner!

[h@ppy elsker høstfargene :)]

ja, nan er godt:)

[lillesøster skal bli storesøster]

Oi, det hørtes spennende ut. Tror vi må finne på noe lignende. Hvor har du funnet oppskrifter?

[h@ppy elsker høstfargene :)]

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift12154.asp

 

(jeg brukte lammekjøtt i stedet for kylling her)

 

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift15628.asp

 

http://www.mineoppskrifter.no/view_recipe.php?id=631&recipe_title=Kheer_-_indisk_risgr%F8t

[cilles]

Høres deilig ut. Elsker indisk mat :-)