Noe god middag en kan bruke skineke/baconeost til?

[olebrum78]

Har to store pakker som jeg skulle ha brukt opp!

[♡ A & E ♡]

Del opp kylling i biter og stek med litt salt og pepper.

Del opp brokkoli i små biter.

Legg alt i en form.

 

Ta en pakke baconost/skinke, en lettrømme og litt matfløte og varm opp i en gryte.

Hell det over kyllingen og brokkolien, strø på ost og sett i ovnen. 200 grader, ca 30-40 minutt.

Pynt med cherritomater på toppen og server med salat

[Babyønske ��]

Pasta med skinke/bacon og ostesaus. Ca 2-3 porsjoner.

 

Du trenger:

1/2 løk

1/2 gul paprika

3 dl melk

1 beger ost

1 pk strimlet skinke eller bacon

Champinong og finhakket persille hvis ønskelig

ca 3 ts maizenna utrørt i litt vann

 

Surr finhakket løk og gul paprika i litt olje til det blir mykt og gyllent. Tilsett melken og la den koke opp. Tilsett osten og rør den ut i melken. Tykne sausen med maizennaen. Tilsett skinke eller bacon. Bacon må sprøstekes litt på stekepanna først.

Tilsett skivet champinong hvis ønsket. Persille gir en frisk smak. Krydre med salt og grovkvernet pepper til slutt.

 

Kok ønsket type og mengde pasta. Jeg foretrekker, tagliattelle, penne eller skruer til denne sausen.

[temine]

Veldig enkelt: lag en omelett, ha på skinke/baconost og brett ene omeletthalvdelen over:)