Forslag til retter på ukesmeny.....

[Frøken Bollerund]

Tar gjerne imot masse sunne og gode (og rimelige) forslag til retter, for nå skal det altså lages ukesmenyer. Er sååå lei av å tenke på hva vi skal ha til middag hver dag. Gjerne oppskrifter også om dere kan gi meg det!

[Gjest]

Ørretfilet med kremet tagliatelle.

Du kutter to røde paprika og en purre, svisser det blankt i en panne og heller over litt fløte, salt/pepper.

Pannestek ørreten og kok pastaen. Kokt brokkoli ved siden av er også godt.

Den ferdigkokte pastaen hives oppi fløten. Vips-vaps-ferdig.

[Knotten & lille persille]

Kan jo gi deg vår ukesmeny denne uken:

 

Mandag: fiskeboller, hvit saus, gulerøtter og poteter

Tirsdag: Snitzel, pommes frites, bearneisesaus og salat

Onsdag: Stekte pølser, poteter, brun saus og grønnsaker

Torsdag: Pasta penne, kjøttboller,tomat og basilikumsaus, salat og hvitløksbrød

Fredag: Fiskekaker, poteter, dampede grønnsaker og løksaus.

Lørdag: grøt, skal i bursdag på kvelden.

Søndag: Lasagne, salat og hvitløksbrød

 

Har for de to neste dagene også

 

Mandag: Tomat eller ertesuppe og pannekaker

Tirsdag: Flesk, duppe, poteter og kålrabistappe.

 

Jeg pleier ikke å følge slavisk og bytter ofte på dagene, men holder meg til innkjøpte måltider. Har fått en mye enklere hverdag når jeg slipper å tenke på hva vi skal ha til middag:-)