Hva gjorde jeg galt? Potetene fikk brune flekker!

[Merethe ♂ ♀ ♂ ♀]

Skulle være effektiv og lagde ferdig en potetform som jeg bare skulle sette inn i ovnen når jeg hadde hentet i barnehagen. Men da vi kom hjem , hadde potetene fått stygge, brune flekker!

 

Skrelte poteter og gulrøtter og skar opp i båter/biter, helte litt olje på og salt og pepper. La plastfolie over, men lot formen stå på kjøkkenbenken (ca en time). Skulle jeg satt den i kjøleskapet?

[Fire småtroll]

Skrelte poteter må du oppbevare i vann..

 

Neste gang skreller du potetene og legger de i en bolle full med kaldt vann også flytter du de over i formen rett før de skal i ovenen.