Gooood oppskrift på Guacamole??

[MammantilPatrick]

Finner så mange forskjellige oppskrifter på nett, men har DU en supergod oppskrift på guacamole?

[Sara Rompompei]

Jeg liker best guacamole med rømme jeg

 

Da tar jeg 2 moste avocadoer (moser med gaffel), litt sitron, så masse hvitløk jeg har lyst på (2-3 båter eller en kinesisk hvitløk), litt salt, litt chili-pulver og ett rømmebeger.

 

Nammenamm

[Musemor med tre søte små]

2 avokadoer

1 sjalotte løk

1 lime

1 flådd tomat uten kjernehuset

2 båter hvitløk

 

Mos avokadene og tomaten med en gaffel. Fin hakk sjalotteløken og hvitløken og bland inn. Press ut limesaften og bland inn.

Dersom du ikke skal server den med det første legg plastfolie over, helt nede i guacamolen med minst mulig luft bobler under. Da blir den ikke brun

[MammantilPatrick]

Tuuusen takk:)

[meg & to små vampyrer]

Jeg liker mose avokadoer, hvitløk, sitronsaft, litt salt og litt jalapenosaus sammen og smake til med litt yoghurt naturelle om jeg syns den trenger det. Blir alltid veldig godt. Men mengdemål har jeg ikke:)