Kyllingmiddag - hjelp

[Anonym bruker]

I går fikk herr ting pasta med kylling. Har igjen en hel kyllingfilet som jeg tenkte å bruke til middagen hans idag.

Gode forslag til enkel kyllingmiddag en kjøkkennovise kan takle?

 

Har både poteter/ris og sånne byggryn jeg kan ha vedsiden av. Har litt fersk brokkoli og ulike frosne grønnsaker.....og egg. Lite annet spennende i kjøleskapet.

[blond]

Kyllingfilet, byggryn, brokkoli og andre frosne grønnsaker blir god middag.

 

Du kan kutte filèten i biter, rulle i egg først deretter mel og malte nøtter og evt krydder og så steke dem. Det blir veldig godt sammen med brokkoli og ris.