Vanlig med menykort/vinoversikt på en 3 retters middag?

[Zitro]

Sånn hvir det står hva vi spiser og hvilken vin jeg serverer... usikker på om jeg skal gidde å lage det se...

[Zitro]

dytt

[Zitro]

Kom igjen a folks...

[serin@]

Ser jo mer proft ut, og vin interreserte synes jo altid det er kjekt å diskutere vin og vinvalg til maten

 

Hva middag er det? Brylup?

[du og jeg og vi to]

Kommer an på hva slags middag er det? Jeg har aldri gjort det, men noen vennepar har gjort det til bryllup. Ikke vanlig i mine kretser.

[Zitro]

3 retters middag - jubileums bursdag. Selskap for 30 personer.

Her bordkort, og egentlig lagt opp til en meget fin middag.... Og har en del forskjellige viner, så var derfor jeg tenkte å lage det, istedem for å ha 5-10 mennesker etter på som vil ha navnet på vina tenkte jeg.. eller??

[serin@]

Synes du skal lage da.. om du har lagt opp til en bedre middag så gjør sånne detaljer seg!

 

Hva servere du?

[Zitro]

Melon, fetaost og skine til forrett. Hovedrett er svin indrefilee surret i spekeskinge med soltørket tomat og basillikum. Poteter og grønnsaker som tilbehør. Dessert er hvit sjokolademousse, i sjokoladeskåler med hjemmelaget bringebærsaus :-)

 

Tror det skal bli bra, har ny vin til hver rett. Først hvitvin, så rødvin også en dessertvin til slutt...

[Sanasol har 2 herlige jenter]

Ja, det synes jeg hadde vært kult i den sammenhengen. Go for it :-)

[Zitro]

Ja da smeller jeg til og lager det også. Blir jo veldig stilig ihvertfall... :-)

 

[Zitro]

40 - års lag er det.

[serin@]

Nam nam nam!!

Hørtes nydlig ut

 

Kjør på med vinkart