Holdbarhetsdato på egg...

[Anonym bruker]

Er det sånn at man ikke kan spise egg som gikk ut på dato for vel en uke siden, eller går det bra? Takken for å reise på ferie er å ikke ha noe særlig i kjøleskapet når man kommer hjem...

[Anonym bruker]

for 2 år siden ca satte prior ned holdbarhetsdatoene sine med nesten 3 uker. så de eggene vi nå kaster ville vi for 2 år siden latt ligge i flere uker til. så de eggene som er gått ut kan du trygt spise. du lukter og smaker om egg er blitt dårlige.

 

visste duforesten at first price egg er fra prior?

[Anonym bruker]

Takk for svar.

Ja, jeg lukter det vel hvis det er en dårlig idé å spise eggene, he he Jeg visste ikke at First Price-egg er fra Prior. Hvorfor vet du det? Hihihi..

 

HI.

[Gunner]

Har "lært" det samme som anonym. Var på et kurs en gang og da var det ei som lærte oss diverse ting med mat og slikt, og hun fortalte det samme som h*n over meg. ;-)

[Anonym bruker]

Det er bare å ta vann tikset på egga dine.

 

Fyll opp et litersmål med vann,og hvis egget synker helt ned til bunn så virker det.

Når egget begynner å bli gammelt dannes det gasser inni det,og da flyter det opp litt i vannet.

[Anonym bruker]

Egg holder seg leenge! Så ingen fare å bruke "gamle" egg.

 

First-price egga kommer inn og blir pakket på samme sted som prior egga. Det samme gjelder med kyllingfilet. Helt sant.

 

 

 

Hilsen ei som jobber i Prior.

[Anonym bruker]

Jeg har hørt at hvis plommen henger sammen når du kakker det og heller det ut i et glass e.l. så er egget bra, men hvis plomma bare flyter ut så er egget dårlig. Jeg har også hørt at egg blir sunnere å sunnere, helt til det blir gammelt.

[Anonym bruker]

Egg har ingen "holdbarhet", ett egg er friskt til det er dårlig, men bakeevnen avtar etter hvert som egget eldes og hviten blir seigere.

 

Derfor gjelder følgende regel: Knekk egget i en kopp. Lukter det vondt (det har du INGEN problemer med å kjenne!) er egget dårlig og kastes (da er det synd om du har blandet det med andre varer, derfor koppen...), ellers er det bare å bruke det.

 

Datomerkning av egg er et skrivebordspåfunn av EU-byråkrater, ikke noe som har med virkelighetens verden å gjøre, akkurat som datomerking av salt(!!). Skulle jeg stole på "datomerking" på egga var jeg temmelig hjelpeløs. Egga her kommer nemlig direkte fra et nærleggende lite hønseri og hønsa der verper ikke egg med dato