matportalen - vakumpakket kokt skinke

[satser & vesla]

Det står i matportalen at vi må følge datoen på disse vakumpakkete skinkeskiver. Jeg spiser skinke hver dag og synes det er bare så utrolig godt sammen med syltet agurk. Men, jeg lurer på om det er flere her som spiser kokt skivete skinke som er vakumpakket? Eller tar dere forbehold der?

 

Jeg måtte bare spørre ;-)

[Gjest]

Nå venter jeg nr 5 og har ei aldri gjort noen tanker rundt hva skal og ikke skal kan eller ikke kan spise,alle mine barn er friske og sunne Skjønner ikke alle som regelrett blir hysterisk når de blir gravid..Ikke at du er det altså.. Jeg blir bare så forundret..NOEN tar den helt ut..Jeg er født på 70 tallet av en røykende mor,oppvokst i røyk,har aldri hatt allergi eller astma eller noen ting..Sier IKKE at det er riktig å røyke!!!!!.Poenget er at jeg er da blitt folk jeg og )

 

Synes ikke du skal ta sånn på vei om du spiser kokt skinke hver dag som er vakum pakket:)) Gjør det jeg også,har ikke lagt om livstilen min til nå.har ikke tenkt å begynne heller..eneste forbehold jeg tar er at jeg passer på at kjøttet er gjennomkokt/stekt..Thats it

 

Ellers fortelller faktisk kroppen min hva jeg vil ha og hva den ikke vil ha

 

Stol på magefølelsen din

[satser & vesla]

Du er kjempeheldig som er så trygg og har flere gravidteter bak deg.

 

Jeg får så lyst til å forsvare oss såkalte hysteriske. Jeg kan forstå bekymringene mange sitter med, det er så mye advarsel og "stoppeskilt" over hva gravide kan/ikke kan spise. Så mange tenker nok bedreførevar og stiller åpent sine spm her for å bli beroliget. Så jeg synes det er så utrolig flott at det finnes et forum der de anonymt kan stille spm uansett hva - dumme eller ei.

 

Jeg skal innrømme at jeg har til tider vært litt bekymret, jeg har mistet tre ganger og da blir man jo mer eller mindre nervøs. Folk er forskjellige og det må vi respektere - du trenger ikke å akseptere oss hysteriske, men jeg håper at du respekterer at jeg stilte det spm.

 

Jeg kjenner til en situasjon der ei mistet pga listeria. Så det er dessverre nok ikke bare bare. Riktignok er det svært sjelden, men man vet aldri. Matportalen har nok sine grunner til å gå ut med sine advarsler.

 

Hilsen ei som drikker maks 2 kopper kaffe pr dag ;-)

 

[Gjest]

Må si jeg begynner å bli lei av kommentarer om at "min mor røkte 40 om dagen med meg i magen, og jeg er da helt frisk". Herregud, selv om enkelte mødre angivelig ikke visste bedre (selv om jeg tviler sterkt på dette) trenger man ikke trekke frem fossilsammenlikninger.

De fikk barn i steinalderen også, men det er ikke dermed sagt at vi i dag behøver gjøre som de måtte, slå ihjel et hårete beist og spise det mens det ennå er varmt.

 

Hi - matportalen sine anbefalinger er kjempefine. De baserer sine uttalelser på nyere forskning. Selv om de også tidvis må gå bort i fra enkelte råd og gjøre endringer så viser det bare hvor langt vi er kommet på disse fagområdene.

Jeg er langt i fra hysterisk, men matportalen sine råd følger jeg.

[Gjest]

Og jeg spiser kokt skinke nesten hver dag!

[Rotekoppen88]

Jeg spisker også vakumpakket kjøttpålegg, men passer på datoen

[Renate har ♂09, ønsker 1 til]

Spiser ogsaa vakumpakket kjöttpaalegg og passer paa datoen - noe jeg ogsaa gjör naar jeg IKKE er gravid!

[Tweak]

Hvis du spiser skinke hver dag så er nok pakken tom i god tid før datoen går ut :-)

 

Jeg også synes det er greit å følge de generelle retningslinjene. Kan ikke si at jeg synes det er noe pes eller at jeg går og er redd for ting. Det er like lett å holde seg unna spekemat som det er å holde seg unna alkohol :-)

 

Jeg spiser kjøtt som er varmebehandlet men passer på datoen og prøver å spise det så ferskt som mulig.

[Gjest]

For all del jeg mente ikke at du er hysterisk absolutt ikke,synes bare det er så mye skremsels nykker der ute! Jeg har også mistet 3 ganger så der er du ikke alene..Har vært igjennom en hel del..

 

Det med at min mor røykte,vel den tiden da tidlig 70 talls visste de ikke det vi vet idag..og jo en kan bli overnervøs,og det er da iallefall ikke bra for hverken deg eller barnet...

 

Det jeg mente er følg magefølelsen din og prøv å ikke bekymre deg så alt for mye..

 

Har mine bekymringer jeg også

 

Kan skjønne jeg respekterer spsm ditt var ikke min hentydning eller mening dømme noen som helst. måtte bare ytre "min" mening om hvordan altfor mye blir hauset opp til altfor store ting.....

[Gjest]

Det er faktisk lov å bruke det som heter sunn fornuft DIRADA! De fleste forskninger er basert på hva som "kan" skje om du overdriver!! Er ikke dermed sagt at det skjer om du holder deg innenfor rimelighetens grenser!!

 

Om du er lei disse kommentarene er meg likegyldig,jeg prøver å få frem ett poeng. Sa ikke at jeg synes dette var riktig å gjøre,men det er da ting de ikke hadde kunnskap om den gangen som en har nå,så jo det går an å dra sammenligninger uten å bli stemplet som neandertaler! Sier ei at en skal gjøre som de gjorde,der drar du den vel langt!

 

Har en svigerinne som er litt allergisk,vel plutselig er datteren allergisk også etter hennes hode ikke legens! Der mener jeg det er helt over styr!

 

Astma er i dag den nye folkesykdommen,adhd har visst 7 av 10 barn å blablalblalblas.....Dette mener jeg er fullstendig over styr!

 

Vi skal kose oss i svangerskapet ikke gå rundt å være redde for å gud jeg spiste en bit salami,eller oj gulrøttene var ikke gjennomkokt"! Skjønner du!?

 

Dømmer ingen og forventer å ikke bli dømt tilbake!

 

[Turbomamma<3<3<3]

Er så enig med 4+spire<3 på det med at det er mye hysteri!! Jeg var på et arrangement en helg, der det kun var servert spekemat.. Jeg visste ikke i første svangerskap at dette var noe å bekymre seg over, heller ikke salami som jeg spiste jevnt. I dette selskapet da, så var det INGEN som hadde hørt om at gravide ikke kunne spise spekemat. Syntes jo selvsagt at det bare var tull osv. Alle de hadde jo vært gravide før, og hadde ikke hørt om det, selv om hun siste har ei datter på 4 år. Mulig hun ikke hadde undersøkt det så nøye. Jeg har nå fått det med meg, at de advarer mot å spise det, men der og da var jeg så sulten og det var ikke annet å spise.. Så jeg spiste det med faktisk god samvittighet. Salami spiser jeg innimellom også.. Mulig jeg burde holde meg helt unna, i tilfelle.. Men hvor mange ting er det ikke man KAN komme borti hvis man skulle være så uheldig da? Det kan jo være annen fordervet mat også.. Om man kjøper seg mat ut en kveld, har man jo ingen garantier. Jeg følger med på hva man ikke bør spise, men noe hadde tydeligvis gått meg forbi første gang, og derfor er det mulig jeg tar litt lettere på det denne gang..

Men sunn fornuft kommer man langt med! Følg med holdbarhetsdatoen!

[Gjest]

Vel, 4+spire - sunn fornuft for deg og sunn fornuft for meg kan være vidt forskjellig!

Og at forskning baserer seg på potensielle skader/risikoer/konsekvenser vet vel de fleste. Men ikke kom med sprøyt om "innenfor" rimelighetens grenser.

Du kan sikkert drikke en viss mengde alkohol hver uke i svangerskapet og kalle det for innen rimelighetens grenser, eller spise spekemat og håpe på at det innen dine rimelighetens grenser er kjøtt som ikke inneholder toxoparasitten. Eller du kan røyke halvparten av hva du gjør når ikke svanger og kalle det for innen rimelighetens grense...

 

Når man har anbefalinger som sier IKKE SPIS, så tolker jeg det som at jeg overhodet ikke skal spise det. Dersom du vil spise mat man ikke anbefales innenfor dine rimelighets grenser så deg om det. Men ikke trekk paraleller til hva du gjør på tross av offentlige myndigheters anbefalinger og si til andre at det er greit.

 

At du er likegyldig til mine meninger/kommentarer bryr jeg meg lite om. Men jeg forbeholder meg retten til å både mene og kommentere!

Og man får ikke nødvendigvis frem et godt poeng ved å bruke det eksempelet du gjorde.

Bestemoren til min samboer er 88 år gammel og røyker 40 prince om dagen. Dette har hun gjort i 60 år. Jeg sier ikke på bakgrunn av dette at "det er jo greit, ikke alle får kreft".

 

Jeg har forøvrig hverken dømt deg eller kalt deg neandertaler.

[Jahoo]

Jeg kommenterer ikke, men har spm om hva som er vakumpakket.. Er ikke alt kjøttpålegg vakumpakket? Jeg har spsit masse skinke (Gilde og Finsbråten), prøver og ikke spsise så mye salama, men har spist litt av det og.. Holder meg unda stranda produkter og spekemat..

[Gjest]

En kan trekke mange rare konklusjoner når en "diskuterer" i ett forum der en ikke er ansikt til ansikt:)

 

Sa ikke at jeg var likegyldig til dine meninger og kommentarer,det jeg sa om du leser en gang til jeg er likegyldig til om du er lei av å høre at "mor min røykte 40 om dagen med meg ......."

 

Du setter vel det meste her på spissen,men det er helt greit det,hormoner kan en lite gjøre med i denne tilstanden vi nå er i..Noen har mer en andre.

 

En kan bruke mange eksempler og allikevel ikke få frem noen poeng..

Da jeg ventet min første som 19 åring for 15 år siden,var det ingen som sa at spekemat var så farlig,for eks,dette er noe en har funnet ut i etterkant ikke sant?

 

Dette med alkohol ,vel den kommentaren kunne du da spart deg for,det er stor forskjell på alkohol og spekemat!! det er det samme som å sammenligne narkotika med rakfisk!

 

Hva jeg gjør og ikke gjør det er mitt problem.

 

DET JEG VILLE FREM TIL KJÆRE DU ER DETTE:

 

En kan faktisk bruke sunn fornuft,i dagens samfunn er det meste av det vi spiser og drikker behandlet på en slik måte at det går an å ta en bit gravid eller ikke...Har ingenting med røyk,narkotika eller alkohol å gjøre!Hold det utenfor!Det er noe alle vet er VIRKELIG skadelig!

 

"sprøyt" for deg er vel ikke alltid "sprøyt" for andre.

 

Men for all del følg alle anbefalinger du,sier ikke at jeg ikke gjør det!

 

Poenget hele tiden har vært "innenfor rimelighetens grenser,bruk sunn fornuft!" (dette har jeg fra lege og jordmor) de skulle vel kanskje vite det de også?Men noen trenger vel direkte nedskrevne anbefalninger allikevel.

 

Jeg hadde aldri spist spekemat i utlandet,drukket vann fra springen der ol.

 

KOKT SKINKE ER OK VAKUUMPAKKET ELLER IKKE! De aller fleste spiser ikke mat utgått på dato uansett!

 

Ser at her inne på forum kan det til tider bli ganske tåpelig,hysterisk og morsomt! Den ene hauser den andre opp og 10 fjær blir til 10 høns!

 

Men det er vel oss kvinner i ett nøtteskall..

 

Uansett lykke til med matlaging og anbefalinger.

 

Håper de aller fleste har hodet godt plassert på skuldrene og gjør det de føler er riktig for seg!Ikke minst koser seg gjennom svangerskapet! Spekemat eller ikke,skinke eller ikke,reker eller ikke,jordbær eller ikke,egg eller ikke,mat eller ikke!

 

[Gjest]

Er helt enig med deg Christina&lillegull.

 

Men sunn fornuft kommer man langt med! Følg med holdbarhetsdatoen!

 

 

 

[Lacey*har fått erta]

Jeg sier at det er en grunn til at forskningen kommer videre hvert år. At det som var ok for 40-30-20-10 eller 5 år siden ikke alltid er ok lenger nå. Pga forskning.

Hva skal vi egentlig med fremskritt og disse høyt utdannete lab-rottene sine anbefalinger om det allikevel ikke er farlig/ medfører en viss risiko?

 

Jeg var selv slik som deg 4+spire<3, i mitt forrige svangerskap. Jeg lurte på hvorfor alle var så hysteriske i forhold til det ene og andre. Jeg argumenterte med at "folk fikk da barn før i tiden også"-utsagnet.

Etter å ha født et barn med deformerte indre organer, muligens pga min "uforsiktighet" (setter i gåsøyne, for jeg spiste jo med måte) som deretter døde i en alder av 4 mnd, forandret jeg meg totalt. Jeg må nå leve med den forferdelige skyldfølelsen, og tro meg, jeg er min værste kritiker!

 

Forøvrig mener jeg at enhver må velge selv hva som passer best for enselv. Jeg ser hverken opp eller ned på noen i grunn. Men jeg blir provosert av å bli kalt hysterisk (ikke at noen her inne har kalt meg det ennå), jeg blir provosert av at noen hele tiden må dra frem at gravide i dag er så hysteriske.

La de som ønsker å være litt mer måteholdne med mat og andre ting, være det og vise versa.

 

Dette var et innlegg forøvrig rettet mot 4+spire<3 OG dirada sin diskusjon

 

 

 

[Gjest]

Vel. Både min svigerinne og kollega som begge er fornuftige og oppegående mennesker har opplevd å få henholdsvis toxo og parvovirus. Begge spiste og gjorde de "innenfor rimelighetens grenser" og brukte "sunn fornuft".

Min svigerinne gikk det heldigvis bra med. Hun fikk tidlig antibiotikabehandling og tett oppfølging og barnet er frisk og kjekk.

Min kollega måtte føde barnet sitt i 21 uke. Med henne gikk det mao ikke like bra.

Jeg er blandt de som mener at det ikke er et poeng i å ta unødige sjanser!

 

At spekemat ikke var farlig da du var gravid med din første er ikke noe man kan bruke som argument i dag (jeg sier ikke at du gjør det).

Jeg er bare ufattelig lei de som til stadighet skal bagatellisere ting gravide faktisk skal holde seg unna på bakgrunn av at det "ikke var farlig før i tiden"...

 

Og du sier at jeg skal holde narkotika og alkohol utenfor debatten fordi man VET at det er farlig.

Vel, man VET at noe mat kan være farlig. Så det ene utelukker ikke det andre bare på bakgrunn av dine meninger om at det ene er verre enn det andre!

[Mamasan*i*januar]

For å svare direkte på det første spørsmålet i denne tråden: poenget med kokt skinke er at den er kokt, så da kan du trygt spise den som ferskvare, også om du velger å være ekstra forsiktig. Hvorvidt det ligger i vakuum eller ikke er ikke så nøye - alt kjøtt som er skikkelig kokt / stekt kan spises så lenge det er ferskt. De fleste andre kjøttpålegg er ikke varmebehandlet, men disse kan du fryse i 24 timer og så tine i kjøleskapet, og spise dem som ferskvare (i følge jordmor). Det er ikke noe stress, og så går man ikke glipp av så mye selv om man ønsker å følge rådene på matportalen. Gjør det som føles trygt for deg!

[KV]

Vakumpakket skinke er skinkepålegg som er pakket i plast der det ikke er noe luft i pakken. Luften er fjernet, og plasten ligger stramt over skinkepålegget. Det vil si at du kan spise det meste av vanlig skinkepålegg som selges i butikken - som kokt skinke i vanlige pakker :-)