Noen som har oppskrift på en rask og enkel matbit?

[Anonym bruker]

er sulten men vet ikke hva jeg har lyst på!

[Mrs.HvorErNøkleneMine?]

Grandiosa

 

eller....

 

Skive med hvitost

 

 

[Anonym bruker]

laks, couscous og saus.mmmm,kjempegodt og veldig enkelt!!

[Anonym bruker]

Raskt og enkelt her betyr som regel omelett. 3 egg, 1/2 dl vann, 1/4 ts salt vispes sammen. Fyr opp under steikepanna, og i littt smør. Når smøret er passe brunt, ha i eggeblandingen og sett varmen lavt. Ha oppi f eks røykelaks, litt peppermakrell, litt spekepølse/skinke i strimler, dagens gjenværende kjøtt-/potetrester fra middagen i biter, 3-4 store skiver hvit ost (gjerne lagret!) eller lignende, samt litt oppskåret grønnsaker (erter, paprika, grasløk, løk, sopp) på den ene halvparten når blandingen er halvstiv. Når blandingen er stiv, vipper du den andre halvparten over og lar den få ett ekstra min panna. Så finner du litt godt brød og koser deg!

[Anonym bruker]

hm... flere forslag? Jeg heller litt mot omelett... Men har ikke så mye å ha i den...

[Mrs.HvorErNøkleneMine?]

Dersom du skriver hva du har så er det nok lettere for oss å komme med forslag på hva du kan lage:)

 

 

[Mammas lille venn heter Liam]

Arme riddere.

Har du noe "gamelt" brød/loff, passer dette fint.

Bland egg, sukker (om du ønsker søtt), litt salt, melk og evt. kardemomme. Hel det hele over noen stykker brød, trekk og stek i stekepanne med litt smør. Ha på syltetøy f.eks.

 

Brød, stekt egg, tomatbønner og bacon.