Amerikanske pannekaker? Hjelp meg her.

[Let's hear it for the boys!]

Jeg vil lage amerikanske pannekaker, men kan ikke huske hvordan jeg lager røra! Noen som har en oppskrift? Jeg har ikke maismel, så må være en uten det.

[erteposen + 4]

 

135g

1 tsp baking powder

½ tsp salt

2 tbsp caster sugar

130ml milk

1 large egg, lightly beaten

2 tbsp melted butter (allowed to cool slightly) or olive oil, plus extra for cooking

 

Her er vel en grunnoppskrift som minner om de fleste pannekakene fra min barndom. Jeg bruker buttermilk i mine:)

[Babyønske ��]

Med surmelk:

http://www.artoftaste.no/servlet/region?name=V2_SEKSJON_MAT_SOK_VIS&item=10484964

 

Med vanlig melk:

http://www.tine.no/page?id=28&key=43571&cat=725

 

Ingen av disse skal lages med maismel.