Middag i dag?

[SOMMER :)]

Trnger noen tips til middag i varmen... Nå har vi hatt salat så mange dager at jeg må finne på noe annet lurt...

[tante grusom master of law]

Jeg synes forskjellige paier er godt om sommeren. Sopp-pai, ost og skinkepai, kjøttpai, spinatpai, grønnsakspai mm...

 

[Vålerenga12 m/ 3 små]

Vi skal grille.

;o)

Både idag og imorgen.

Bare variere maten.

Kylling, koteletter, grillspyd, pølser ++

 

Idag skal vi passe på tantebarnet mitt, så vi skal ha pølsegrilling og koteletter til voksne.

Imrg blir det kylling og grillspyd av forkskjellige ting.

 

Med, såklart - god salat.

[☆Monkey Business☆]

Fredag er tacodag hos oss :-)

[erteposen + 4]

Vi orker ikke noe særlig varm mat i nå, og jeg liker å lage samme middagen til to dager på ras:)

 

I dag kan den som er sulte forsyne seg fra kjølskapet og spise retten fra i går varm eller kald:

 

1 pk fullkornspasta

2-3 paprika i strimlet og delt.

1 strimlet løk, og hvitløk

4 gulerøtter i strimler

1 brokkoli i buketter kokt i pastaen på slutten.

1 glas pesto, og gjerne biter av fetaost og andre grønnsaker som en har.

2-4 kyllingfileter, eller tunfisk eller annet kjøtt.

 

Kok pasta, med brokkoli på slutten.

Stek kylling i skiver, krydre med paprika, salt og pepper.

Surr løk, og hvitløk sammen med kyllingen på slutten. Ha i en stor bolle og bland inn halvparten av pestoen.

Stek lett grønnsakene, og hiv i bollen sammen med pasta, brokkoli, resten av pestoen og feta om du vil.

 

Jeg blander inn fersk babyspinat i tallerkenen. Server varm, lunken kald og med eller uten brød.

 

 

 

[Gjest]

Her tror jeg det blir grillings. Vi drar på ferie i morra , så kjører vel hjemmefra sånn i 05 tiden tror jeg. Så må pakke og gjøre alt klart i kveld.. og kvelden blir litt kortere pga det er sååå varmt på snuppa sitt rom så hun sliter litt med å sovne.. ;/ så håper vi rekker og få satt oss å grilla litt.. har pakka det meste nå så

Men det var jo ikke det du spurte om. Vi skal grille noe kjøtt, ha ferdig marinerte poteter til og litt salat.

[Lykke ♥gutt05 & jente08♥]

jeg og ungene skal rett og slett ha oss en BigOne seinere

 

Har lyst til å grille, men det er stress når jeg er alene hjemme med 2 små. Skal grille i helgen da, grilling er absolutt en favoritt når det er varmt, fordi man kan grille så mye forskjellig.

[Gemini77]

Fredager er middag etter at barna er i seng, så da skal vi grille indrefilet av okse, fersk sopp og ferske aspargis, og serveres sammen med fløte gratinerte poteter og rødvinsaus. Og vin selvfølgelig.. :-)

[Bøggly]

Mmmmmmm...... :-)

[CMH]

Idag skal vi ha kjøttdeig og spaghetti

[meg & to små vampyrer]

Jeg aner rett og slett ikke. Ikke sikkert jeg orker lage middag.

 

Har klart å få en liten halsbetennelse + er alene med 3åringen frem til mannen kommer fra jobb + høygravid og dødssliten etter en lang dag med mye trasking i går...

 

Får se om de andre trenger noe. Hodet mitt dunker, tror jeg kun trenger søvn og hvile,,,

[jordbærsjokolade]

Jeg skal bare slenge masse grønnsaker og kyllingfilet i leirgryta sammen med godt krydder for så å håpe på det beste:) Orker ikke å stå over varme gryter i dag gitt!

[Brugda]

Ferdigpizza fra fryseren :s